Przestrzeń do spotkań
GreenTable to miejsce na spotkania biznesowe, lunche zespołowe, prezentacje, kolacje firmowe oraz prywatne wydarzenia organizowane w wyjątkowym otoczeniu. Elastyczny układ sali, dopracowane wnętrze i spokojna atmosfera pozwalają dopasować przestrzeń do różnych formatów — od kameralnych spotkań po większe wydarzenia na wyłączność.
Wydarzenia, które budują doświadczenie
Organizujemy autorskie kolacje, spotkania wokół sezonowego menu, wydarzenia z partnerami, warsztaty oraz wieczory łączące kuchnię z opowieścią o produkcie, miejscu i twórcach. Każde wydarzenie przygotowujemy z dbałością o detal, spójność i naturalną gościnność.
świadomy design
Korzystamy z lokalnych materiałów, mebli od polskich producentów oraz rozwiązań wspierających środowisko — od zielonej ściany z zamkniętym obiegiem wody po elementy wykonane z materiałów z recyklingu. Przestrzeń jest integralną częścią doświadczenia.
Spotkania i doświadczenia
Tworzymy wydarzenia, które łączą kuchnię, ludzi i idee. Organizujemy kolacje autorskie, spotkania z twórcami, warsztaty oraz wydarzenia dla firm i marek.
Zrównoważone rozwiązania
Pracujemy w oparciu o sezonowość i lokalnych dostawców, ograniczając ślad środowiskowy. Redukujemy odpady, wykorzystujemy procesy fermentacji i wielokrotnego użycia, a restauracja znajduje się w budynku z certyfikatem BREEAM.
Kultura i współpraca
GreenTable to przestrzeń, w której kuchnia spotyka się z kulturą i rzemiosłem. Współpracujemy z artystami i twórcami, rozwijając projekty, które łączą gastronomię z designem, sztuką i świadomym podejściem do tworzenia.
Organizujemy cykliczne wernisaże oraz wydarzenia artystyczne, zapraszając twórców pracujących m.in. w nurcie upcyclingu.
Wśród współpracujących artystów znajdują się m.in. Dominik Jan Gralak, Magdalena Lenartowicz, Bogdan Sosnowski, Andrzej Lichota, a także projekty realizowane we współpracy z Leonardo Art Gallery, Taki Myk oraz Michał Żytniak „Żyto”.
W ramach współpracy z rzemieślnikami tworzymy również elementy wykorzystywane w codziennym serwisie — część naczyń powstała we współpracy z Merence, gdzie samodzielnie uczestniczyliśmy w procesie ich tworzenia. To podejście odzwierciedla nasze rozumienie gastronomii jako procesu — od surowca, przez pracę rąk, po doświadczenie gościa.
Napisz do
nas
Zapraszamy do kontaktu i rezerwacji stolika w Green Table.
Niezależnie od tego, czy planujesz kolację, spotkanie firmowe czy prywatne wydarzenie.
Chętnie pomożemy przygotować coś wyjątkowego.
Ważne Informacje: parking podziemny w budynku, w sezonie letnim dostępny ogród
Godziny otwarcia
Poniedziałek – Sobota
( 8.30 – 21.00)